Gata! A sosit momentul mult-aşteptat. Din această clipă puteţi face nominalizări pentru cele mai bune bloguri din 2010. Puteţi, conform … Continuă să citești Blog de Blog in 2o1o – Leapsa cu nominalizari

n alimentaţia locuitorilor din zonele de munte, în perioadele din afara posturilor, carnea ocupa un loc important. Pentru a o putea utiliza mai mult timp, păstrând calităţile nutritive şi organoleptice, locuitorii satelor de munte au folosit şi folosesc afumarea ca metodă de conservare pe durată limitată a cărnii. Odată cu apariţia echipamentelor frigorifice, conservarea prin congelare a ajuns să fie cea mai utilizată.
Cu toate că nu are o pondere semnificativă în alimentaţia satelor de munte, păstrăvul s-a bucurat de interes, atât ca mod de conservare prin afumare cât şi ambalare. Continuă să citești Afumarea Pestelui

Presat de teoriile apocaliptice, care-i prevăd dispariţia ca specie în următoarele sute de ani, omul ia tot mai serios în … Continuă să citești Pregatiri pt colonizarea planetei Marte

In anul 64 d.Hr. un incendiu deosebit de violent devastează, timp de mai bine de o săptămână, cea mai mare … Continuă să citești A dat foc Romei ?

În 15, maxim 20 de ani, Titanicul nu va mai fi decât o legendă. În urma tragicului accident vor rămâne poveşti, imagini şi un film, deoarece epava care se află pe fundul Oceanului Atlantic este pe cale de… devorare, după ce a fost atacată de-a dreptul de un specimen de bacterii care se hrănesc cu rugină. Continuă să citești Titanicul mancat de bacterii

Mitul pierdutei civilizatii a Atlantidei a atras, de-a lungul epocilor, atentia a numeroase personalitati, insa nimeni nu a putut stabili … Continuă să citești Atlandida

O data pe an, in noaptea de Inviere, in satul Tisa se aud clopotele unei biserici inghitite de ape * … Continuă să citești Blestemul iezerelor fara fund

Cu 400 de ani înaintea erei noastre Democrit din Abdera descoperă că sfărâmând un obiect material se obţin bucăţi mai … Continuă să citești Istoria bombei atomice 1

Problema pastramei este destul de încurcată, căci sursele de informaţie, fie ele cărţi culinare, dicţionare sau internet nu reuşesc să … Continuă să citești Istoria pastramei

In majoritatea cazurilor din Triunghiul de la Bennington, victimele sau corpurile lor nu au fost gasite niciodata. Ele s-au volatilizat … Continuă să citești Disparitii misterioase in Triunghiul de la Bennington

Marea Neagra e … albastră. Este prea puţin cunoscut faptul că numele ei, Kara-I-Deniz, în turcă şi Marea Neagră, în … Continuă să citești Misterele Marii Negre

Astazi, un drum la cetatile dacice Sarmizegetusa, Capalna, Blidaru si Costesti aduna in inima romanului, deopotriva, durere si mandrie, pentru … Continuă să citești Orasul secret de sub Sarmizegetuza

In cativa ani, cel putin un sfert din populatia Europei a disparut de pe suprafata pamantului. Multi dintre cei care … Continuă să citești Ciuma

Descoperire arheologică sau formaţiune naturală? Aceasta este intrebarea pe care şi-ar pune-o oricine în faţa locului din Rîşnov unde Valentin … Continuă să citești Piramida de la Rasnov

Situata in sud vestul Muntilor Rodnei, pe versantul sting al Vaii Izvorul Tausoarelor, la o altitudine de aproape 1000 m, … Continuă să citești Misterele Pesterii Tausoarelor.